廖敏慧，女，硕士，教授，主要从事计算机网络、电子商务等方面的教学和科研工作，发表论文20余篇，主持省市校级教科研项目10余项，为国家精品课程《网络营销与安全》、国家骨干校电子商务重点专业建设项目主要参与者。

主讲课程有《关系数据库》《网络技术》《C语言》《电子商务专业英语》《电子商务文案策划与写作》等专业课程。发表论文20余篇，主编《网络营销与安全》《电子商务文案策划与写作》等。先后获得学校骨干校先进工作者、优秀教师等荣誉。